Tahinin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Geleneksel Türk mutfağının nefis lezzetlerinden olan tahin susamın ezilmesi ve kavrulması işlemi sonucunda elde edilir. Damakta bıraktığı nefis tadıyla kendi özgü bir lezzeti bünyesinde barındıran tahin, eşsiz yemeklerin ve tatlıların vazgeçilmez gıda ürünüdür. Lezzetinin yanı sıra birçok faydayı da beraberinde getirmektedir. İnsan sağlığı açısından büyük bir yarar sağladığını, günde iki kaşık tüketildiğinde vücudunuza kattığı olumlu gelişmeleri tahinin sağlığa faydaları nelerdir başlığı altında ele aldık. 

Tahin sağlıklı gıda ürünlerinin başında gelmektedir. Gerek lezzeti gerekse sunduğu faydalarla çeşitli yiyecekleri taçlandıran tahin, kalp sağlığı açısından büyük bir öneme sahiptir. Omega 3 ve omega 6 yağ asitleri içerdiği için iltihaplı hastalıkların tedavisinde tercih edilmektedir. Vücutta yer alan sinir dokularını geliştirmesi kapsamında beyni güçlendirdiğini de söyleyebiliriz. Aynı zamanda beyin fonksiyonlarını olumlu yönde etkileyen tahin, alzheimer hastalığının ilerlemesini engellemektedir. 

Magnezyum içeren tahin, astım hastalarının kullanması gereken gıdaların başında gelmektedir. Kalp ve damar sağlığı açısından son derece faydalı bir ürün olmakla birlikte astım semptomlarını hafifletebilme özelliğine sahiptir. Çinko, bakır, demir ve selenyum barındıran tahin, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli bir rol üstlenmektedir. Kalsiyum kaynağı olan bu lezzet, kemik sağlığını da belirgin ölçüde desteklemektedir. 

Hafızayı kuvvetlendiren tahin, A ve B vitamini içerdiği için insan sağlığına sunduğu yararların sınırı yoktur. Bağırsakların düzenli olarak çalışmasını sağlarken mide ağrılarının da önüne geçmektedir. 

Tahinin Hastalıklara Faydası

Tahin sağlık açısından önemi saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Özellikle kalp krizi riskini azaltan bu gıda, damar tıkanıklığı gibi sağlık sorunları da ortadan kalkıyor. Bünyesinde barındırdığı kalsiyumla kemik erime hastalık riskini de ortadan kaldırmaktadır. Antioksidan özelliği sayesinde kanser hücrelerinin gelişmesini engelleyen faydaya sahiptir. Özellikle içerdiği vitamin ve mineraller ile saç dökülme hastalıklarını ortadan kaldırmaktadır. Kansızlık problemi ile karşı karşıyaysanız günde birkaç kaçık tahin tüketerek ihtiyacınız olan demir miktarını karşılayabilirsiniz. Aynı zamanda direnç gücünü yükselten tahin, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıkların kolayca tedavi edilmesinde özel bir yere sahiptir. 

Tahinin sağlığa faydaları nelerdir sorusunun cevabını merak edenler için kaleme aldığımız yazımızda her detayı sizlerle paylaştık. 

Tahinin kemiklere faydası, kalp sağlığına olumlu etkisi, beyin fonksiyonlarının güçlendirilmesi derken sınırsız yararını hepimiz bilmekteyiz. Bu kapsamda yemek ve tatlılarda tahin kullanımına önem vererek, birçok hastalığın önüne geçerken sağlığınızı maksimum düzeyde koruyabilirsiniz.